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| Photo by Benny. |
春天來了的四月天，
太陽的熱情已滾燙又猛烈！
才剛在整理準備的時間，
汗水已噴出體外，
汗流浹背已佔滿手沖咖啡的畫面。
真的沒想到，
春天來了第一個手沖咖啡時間，
太陽已盡情地照耀！
所以，
壓根完全沒有準備任何一個防曬必需品。
就決定，
利用這難得失算的機會，
來場＂城市日光浴手沖平安咖啡＂！
（是不是覺得有點正能量瘋狂？！）
既然春天已是夏天的感覺，
那就先曬黑為夏季做預備！
炎熱的天，
熱情不減！
合作許久的廠商 Benny 也熱情一起手沖咖啡，
搬桌椅、用具時，
看他滿心期待的臉，
說：「太酷了！平安咖啡耶！」
聽到一起實踐的第一句感受話語，
滿滿的雀躍心情與滿足感染，
讓在大太陽底下汗流浹背的我們，
因有美麗的光線灑下當作背景畫面，
趕忙著準備裡燦爛地笑著享受其中！
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| Photo by Benny. |
照慣例地，
就是一起先來到慈龍寺裡拜拜，
和觀音菩薩說聲謝謝保佑平安！
用心裡頭小小的聲音，
說了那最誠摯的感謝。
在這短短的感謝時間，
讓我們站在恬靜的廟前拿著香，
和觀音菩薩分享這段時間的生活心得，
期待能有更多大智慧面對生活種種考驗！
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| Photo by Benny. |
Woo!!
開始了廟前的手沖咖啡！
心想，
太過炎熱的天氣，
人都躲在屋子裡，
怎辦？
今天的手沖咖啡，
會不會人很少勒？
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| Photo by Benny. |
管不了那麼多，
秘密客精神的熱情催落起！
再加上，
今天還有 Benny 人見人愛的親和力一起，
決定沖今天準備的平安咖啡，
有多酷熱，
有沒有人，
都帥氣把問題丟到後腦勺啦！
開心曬太陽就好！
大太陽底下的廟前，
出現了可愛的畫面！
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| Photo by Benny. |
一群熱血的人們，
有人冒汗享受手沖咖啡，
表情想微笑卻因陽光太強只能皺著眉。
有人專業實境拍攝記錄畫面，
已做了其實不太符合人體工學的姿勢，
就為了讓紀錄的畫面更美。
有人招呼吆喝路過的人來一起喝咖啡，
太熱情讓害羞的路人忙著點頭說好的！
可愛吧！
這各自在自己崗位努力的畫面！
尤其是 Benny ！
那其實腳很酸、頭很熱、心很嗨的努力拍攝姿勢，
讓正在寫 blog 紀錄的我們，超感動啊！
((( 秘密客精神，燃燒！)))
不一會兒的時間，
陸續有每次平安咖啡都會來的熟面孔出現。
說著今天好熱！
所以覺得更渴！
雖然，
這次咖啡準備的還是熱的！
但是，
大家依然超棒地記得初一十五來到廟前，
和我們一起喝杯咖啡關心彼此熱鬧寒暄！
這有小幫手一起實踐的機會，
最開心地莫過於能一起都站在手沖台前，
為願意停留下來，
喝我們這杯分享平安咖啡的人，
煮上一杯誠心誠意分享的咖啡！
我們一起討論了沖煮的風味，
也分享彼此習慣沖煮的細節，
喜歡在這陽光下的彼此交流，
讓廟前的平安咖啡，
是種一起分享！
是種學習互相！
是種彼此欣賞！
輪流沖煮平安咖啡，
一起和巧遇的人們，
聊手沖咖啡！
聊為什麼會在興中街！
聊年輕人在老巷弄裡，
怎麼會有熱情燃燒的堅持力！
走出戶外，
付出自己。
超乎預期的是，
大家對平安咖啡的好奇發問，
有好多面向的口味！
笑著聊平安咖啡的正解，
分享這實踐付出的行動力！
沒有利益問題，
只有＂行動力＂
用心去感染自己也分享給巧遇的你！
這是，
給我們自己的城市生活學習！
每杯親手遞上的平安咖啡，
獲得一枚溫暖的笑臉對我們說：謝謝！
這如同＂你們加油！＂般的激勵能量，
給予我們許多堅持自我初衷實踐的信心喊話，
與無價的溫暖勉勵啊。
能站在廟前手沖祝福的心意，
真是件很幸福的事情！
就連慈龍寺廟前人氣王「煎餅阿姨」，
也都會熱情推薦排隊買煎餅的客人們，
難得初一十五來買煎餅遇見平安咖啡，
＂歡迎大家去拿一杯，
搭配煎餅很美味喔！＂
因為，
「煎餅阿姨」的熱情宣傳，
也讓我們遇見許多可愛的人群！
這天，
又更不一樣認識興中街的巷弄熱情！
給自己兩天一夜
嘉義鐵馬漫遊旅行的 Jamie，
因為迷路了，
而意外發現超人氣的廟前煎餅！
騎著腳踏車，
來到這排隊買煎餅解決旅行的突然飢餓！
煎餅阿姨貼心地跟他說
＂旅行騎腳踏車，熱又渴。
旁邊有平安咖啡可以喝，
趕快去拿吧！＂
站在豔陽下的 Jamie，
一手拿著煎餅，
一手拿著平安咖啡，
頭頂上正猛流著汗，
依然燦爛地笑著和我們一起曬太陽，
聊為什麼會自己一趟嘉義單車旅行的原因！
感動與熱血的是！
Jamie 休息片刻後，
說他要騎腳踏車去探險蘭潭！
聽完他的旅行行程分享，
我們都為他尖叫！
至於，
尖叫的原因，
是，
騎著民宿老舊的小折，
要爬坡上蘭潭賞美景，
可能腳先抽經，
外加體力消耗殆盡，
已沒有賞美景的心情！
或許，
這就是旅行的熱情！
到一個陌生的地方，
查了很棒的目的地，
來了！
就該去到那裏！
太興奮地感動！
是，
Jamie 跑來跟我們說
＂煎餅阿姨說要借機車讓我騎去蘭潭耶！＂
隨著 Jamie 太驚喜得救的聲音，
隨後傳來的是，
煎餅阿姨朝著我們大聲說
＂別擔心！我相信他阿！
難得來玩，
騎腳踏車太辛苦了！
騎機車，
可以去比較多地方！＂
太酷了！
興中街的熱情，
不誇張，
就是如此！
大太陽底下的平安咖啡，
今天每個停下來喝咖啡的遇見都是經典！
憲哥總是穿著高中實習課的圍裙，
到處穿梭忙碌在秘密客咖啡館裡！
眼尖的秘密客們都會說：
＂這不是高中時實習課的？＂
＂憲哥，圍裙好酷！繡著室內設計科！＂
沒錯！
就在憲哥正熱力招呼著每個經過的人時，
遇見了，
以前高中教導的老師的老師的太太，
有點繞舌，
簡單易懂的介紹，也就是＂太老師母＂。
一句
＂你是嘉工畢業的學生，對吧？＂
讓我們都睜大眼睛看著這位姐姐，
開始搜尋腦袋裡的記憶體，
想著這位姊姊，
該不會是教過我們的哪一位老師吧？
都還來不及從腦袋裡找到正確答案，
太老師母就親切地跟我們自我介紹！
因為，
看到繡著室內設計科的圍裙，
覺得倍感親切讓她想起因車禍離開的太師，
所以，
一起聊好多從前的校園點滴！
聊以前的實習課老師很兇！
聊老師很兇但是就是很威！
聊念室內設計科過程有趣！
喝著平安咖啡，
太師母說：
＂真好，還穿著念書的實習圍裙！
學以致用，
努力做自己想做的，
沒有忘記自己還是學室內設計！＂
沒錯！
我們珍惜我們成長的過去，
當作基石，
鞏固現在努力的能量呈現自己！
謝謝彼此珍惜過去的心，
讓我們站在廟前相遇而聊聊過去。
這念舊的幸福，
是
淡淡地小甜蜜！
大太陽底下，
這大家一起在廟前，
站著喝平安咖啡、曬太陽聊天的畫面，
無間斷上演！
遇見，
習慣在家煮虹吸式咖啡
和老婆分享品味的保全大哥！
跟我們分享他習慣的虹吸式咖啡煮法，
聊他那習慣品味咖啡的生活有多好玩！
遇見，
總在附近偷偷注意著我們的害羞鄰居，
因為其他鄰居的熱情鼓勵，
很不好意思地來到廟前跟我們說，
她也想拿一杯回去喝喝看品味咖啡！
等待咖啡的時間，
溫暖地關心我們太陽曬傷了，
說要回家找看看有沒有大傘，
下次沖咖啡，
大傘來遮陽！
遇見，
好多買煎餅的客人們！
客人們說：
初一十五來廟前買煎餅！
老闆娘的招呼語就變成：
＂要幾個？什麼口味？
旁邊有平安咖啡可以喝！
快去拿一杯，
喝平安也解解渴！＂
客人們，
驚喜下午茶時間的煎餅，
今天多了手沖咖啡搭配！
我們齊心在興中街裡做自己，
站在自己努力生活的位置上，
分享著自己也互相加油打氣！
興中街的樸實，
就是這口味的美麗！
遇見，
每次都會來支持我們的鳳梨酥阿嬤！
今天，
她用＂唉喲！那ㄟ阿內啦！＂
一直對著我們嚷攘著！
因為，
就是太心疼我們沒有防曬！
看到已曬傷的手臂，
鳳梨酥阿嬤用小手戳著，
關心我們一定曬得很痛！
督促我們，
結束後一定要擦涼涼的膏藥！
的確，
曬到有點刺痛的身體，
真的有些輕忽紫外線的威力！
不過，
有好多暖暖的關心，
還有另類的耳提面命，
讓我們揮汗中，
曬得也很開心！
＂分享的喜悅，
是加倍的幸福喜悅！＂
這段話，
是隔壁鄰居－林牙醫的夫人，
（我們都親切的稱呼她，姊姊）
跟我們分享的生活小話語。
這曬到有點頭暈腦脹的平安咖啡，
結束整理完，
有個加倍喜悅的獎勵獲得！
是
騎著煎餅阿姨借的機車，
遨遊了一趟蘭潭的 Jamie ！
回來時，
還特地買了運動飲料分享給我們！
曬了一臉紅通通的小貼心，
笑著遞上運動飲料說謝謝！
Jamie 親切地笑著說：
＂運動飲料，
應該比較適合今天一直都在外頭的我們！
剛剛我也拿了兩瓶給煎餅阿姨，
謝謝她熱情借我機車讓我順利去了蘭潭！
煎餅阿姨，好開心喔！
一直跟我說謝謝呢！
還關心我明天要去哪裡玩？＂
這熱情破表的興中街，
遇見熱情破表的旅人，
讓我們都因分享自己，
而獲得這無價的喜悅！
喜歡 Jamie 離開時，
跟我們說的一段話！
＂來嘉義旅行，
我發現我最熟悉、最愛的地方是興中街。
這裡，給我像家的感覺。＂
熱情鄰居們的招呼聲！
秘密客咖啡館的熱情！
一個空白探險的旅人！
沒錯！
這，就是興中街！
歡迎您！
也來體會感受興中街的熱情！
廟前的平安咖啡，
初一十五，
熱情相見！
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